Le white Monkey est un thé vert de bourgeons et de pousses tendres. Il mêle sa subtilité végétale, fine et soyeuse, à la verdeur douce et acidulée du thé vert Sencha. Sur cet échange délicat, flotte la rondeur aromatique des fruits, sublimée par le ton pétillant de l’hibiscus, et le fond vibrant du poivre rose.